- Carb CHIA Probierpack 250g

Bei dem Samen der CHIA Pflanze aus Mexiko bekommt das Wort Botenstoff eine ganz neue Bedeutung. Chia wurde nämlich von den Maya in Mexiko schon vor über 1000 Jahren als Marschverpflegung für die Nachrichtenboten eingesetzt. Und das aus gutem Grund: Chia bedeutet in der Maja-Sprache „Stärke“. Das heißt nicht, dass darin besonders viele Kohlenhydrate wären. Ganz im Gegenteil: Chia ist reich an Proteinen und besonders guten Fetten. Als einzige Pflanze, die wir kennen, hat Chia einen Gehalt von 18 g Omega 3 Fettsäuren /100 g. Darüber hinaus ist Chia besonders ballaststoffreich und voller Vitamine und Mineralien: Mehr Calcium als Milch, mehr Kalium als Bananen und dreimal mehr Eisen als Spinat. Auch an Antioxidantien ist Chia Weltmeister. Deshalb wird es auch nach vielen Jahren Lagerung nicht schlecht (unsere Mindesthaltbarkeitsangabe ist nach EU Norm 2 Jahre).

Wir sind, nachdem wir Chia schon 2013 auf einer Messe kennengelernt haben, einer der langjährigsten Anbieter.

Chia ist eher geschmacklos, aber die Wirkung begeistert: Es bringt sofort die Energie zurück und schon nach 2 Löffeln in Flüssigkeit  oder Joghurt aufgelöst wird von Vielen berichtet, dass jeglicher Hunger für Stunden verschwunden ist.

Unsere Chia Samen stammenaus Paraguay und Bolivien und werden von unserem Lieferanten bei Kleinbauern zu fairen Preisen gekauft. 

Laut EU Genehmigung Novel Food liegt die empfohlene Verzehr-Menge an Chia Samen pro Tag bei 15 Gramm.

Unser Chia wurde in einem renomierten akreditierten Labor untersucht und ist garantiert frei von Pestiziden und Mineralölen.