-Carb weißes MANDELMEHL (entölt) 750 g

12,50 €
Inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Preis per 1 kg
16,66 €

Weißes Mandelmehl, die beste Zutat hervorragend für Kuchen und Gebäck

-carb weißes Mandelmehl  ist aus Mandeln hergestellt, die vor der schonenden Kalt-Pressung besonders gut von den Schalen und der braunen Mandelhaut befreit wurden. Dadurch erhält es seine sehr helle Farbe. Auch der Geschmack profitiert von dieser besonders sorgfältigen Art der Produktion. Das Mandelaroma dieses Mandelmehls ist deutlich ausgeprägt . Man schmeckt einen Hauch von Marzipan. Dadurch eignet es sich besonders für alle hellen Teigarten wie feiner Kuchenteig oder Plätzchen. Der Anteil an Ballaststoffen ist etwas geringer, der an Eiweiß etwas höher als bei unserem Mandelmehl CLASSIC. Wir sind überzeugt, Ihnen hiermit  beste Qualität anbieten zu können.

Rezepte mit Mandelmehl bei lecker-low-carb.de

Herkunftsland: Spanien

Die Restfeuchte beträgt < 5%, die Korngröße < 50 mesh (Durchschnittliche Korn-Größe 0,05 mm)

Lagerung: Trocken bei 15-25°C

Nährwert Information
Brennwert 1559 kJ / 372 kCal
Fettgehalt 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 7 g
Verwertbare Kohlenhydrate g/100g
davon Zucker 5 g
davon mehrwertige Alkohole g
Eiweiß 55 g
Ballaststoffe 19 g
Salz 0,1 g
Bemerkungen

reduzierter Kohlenhydratanteil im Vergleich zu Weizenmehl

Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:-Carb weißes MANDELMEHL (entölt) 750 g

Mit dem Absenden des Kontaktformulars erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens verwendet werden (Weitere Informationen und Widerrufshinweise finden Sie in der Datenschutzerklärung)